| LES
METIERS AUX XVIIème ET XVIIIème SIECLES
A
cette époque, VOLGELSHEIM, ALGOLSHEIM
et GEISWASSER étaient filiales
d'OBERSAASHEIM. La liste ci-dessous ne
concerne que OBERSAASHEIM, mais nous
possédons des renseignements
équivalents sur les filiales que nous
communiquons sur demande. Lorsque le
curé de la paroisse procédait à
l'enregistrement des baptêmes, des
mariages et des décès, il indiquait
parfois le métier ou la fonction du
déclarant ou des témoins. A partir de
ces données, nous avons effectué un
relevé systématique du début des
registres paroissiaux jusqu'à la fin
du XVIIIème siècle, afin de constituer
cette liste. Le tableau est présenté
de la manière suivante : année à
laquelle est citée la personne, nom et
prénom (tels qu'ils sont écrits dans
les registres), métier ou fonction (en
latin tel qu'il apparait dans l'acte),
traduction en français, traduction en
allemand.
|
1783
|
BAUMERT
|
Andreas
|
Scrinarius
|
Menuisier
|
Schreiner
|
|
1740
|
BAY
|
Anton
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1772
|
BELAT
|
Fraciscus
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1737
|
BERNER
|
Jacobus
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1785
|
BILLIS
|
Gallus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1736
|
BOOG
|
Joannes
Theobalt
|
Textor
|
Tisserand
|
Weber
|
|
1759
|
BOURNAN
|
Franciscus
Anton
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1758
|
BOURNAN
|
Joannes
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1754
|
BRANELE
|
Ludovicus
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1760
|
BRAUN
|
Ludovicus
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1688
|
BRUNGART
|
Michael
|
Praefecto
|
Préposé
|
Vorsteher
|
|
1742
|
DANGELSHEIMER
|
Ludovicus
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1757
|
DEMANQUE
|
Anton
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1766
|
EBERLE
|
Theodorus
|
Studiosis
|
Etudiant
|
Student
|
|
1744
|
ENGASSER
|
Joannes
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1736
|
ENGASSER
|
Joannes
Georgius
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1742
|
ENGASSER
|
Thomas
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1722
|
ENTZMANN
|
Michael
|
Ludimoderator
|
Instituteur
|
Schuldiener
|
|
1712
|
ERHARD
|
Jodocus
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1712
|
ERHART
|
Jodocus
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1758
|
FLORANCE
|
Marcus
|
Praetor
|
Prévôt
|
Schultheis
|
|
1785
|
FLORENCE
|
Sebastianus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Baur
|
|
1737
|
FLORENS
|
Marcus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1738
|
FUCHS
|
Joseph
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1745
|
FUCHS
|
Mathias
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1761
|
FUHLHABER
|
Joannes
Baptiste
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1737
|
GANDER
|
Laurentius
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1699
|
GANTER
|
Antoinius
|
Pastor
Vaccarum
|
Vacher
|
Kuhhirt
|
|
1737
|
GASSMANN
|
Josephus
|
Mercanarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1767
|
GASSMANN
|
Joseph
|
Caementarius
|
Maçon
|
Maurer
|
|
1776
|
GEBER
|
Joseph
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1773
|
GEIGER
|
Casparus
|
Textor
|
Tisserand
|
Weber
|
|
1739
|
GICHT
|
Christianus
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Bauer
|
|
1784
|
GRASELLE
|
Joannes
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1768
|
GRINGER
|
Urbain
|
Faber
Equinaum
|
Maréchal
Ferrand
|
|
|
1743
|
GROSNICLAUS
|
Peter
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1739
|
GROSNICLOS
|
Laurentius
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1761
|
HÄFFELE
|
Mathias
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1750
|
HARTMANN
|
Anton
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1788
|
HARTMANN
|
Gallus
|
Textor
|
Tisserand
|
Weber
|
|
1739
|
HARTMANN
|
Henricus
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1792
|
HAUSER
|
Jeremias
|
Caementarius
|
Maçon
|
Maurer
|
|
1779
|
HEIM
|
Anton
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1750
|
HENNER
|
Adamus
|
Prepositus
|
Préposé
|
Vorgesetzter
|
|
1772
|
HENNER
|
Franciscus
|
Faber
Equinaum
|
Maréchal
Ferrand
|
|
|
1790
|
HENNER
|
Georg
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1767
|
HENNER
|
Joseph
|
Prefectus
|
Préposé
|
Vorsteher
|
|
1771
|
HENNER
|
Joseph
|
Scultetus
|
|
|
|
1747
|
HILDENBRAN
|
Andreas
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1772
|
HILDENBRAND
|
Franciscus
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1783
|
HILFINGER
|
Joannes
|
Tegularius
|
Tuilier
|
Ziegler
|
|
1750
|
HINTZI
|
Joannes
|
Faber
Lignarius
|
Charpentier
|
Zimmermann
|
|
1735
|
HIRTZ
|
Mathias
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1693
|
HOPTIMAN
|
Casparus
|
Vagabundis
|
Vagabond
|
Lanstreicher
|
|
1753
|
HUBER
|
Joseph
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1778
|
HUEBER
|
Melchior
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1704
|
HUSER
|
Bénédictus
|
Pastor
Bovum (?)
|
Bouvier
|
Ochsenhirt
|
|
1734
|
JOST
|
Paulus
|
Faber
Ferrarius
|
Forgeron
|
Eisenschmied
|
|
1757
|
JUD
|
Francis
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1746
|
KANTER
|
Laurentius
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1771
|
KÄUFFER
|
Jean
Baptiste
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1737
|
KAUFMANN
|
Conradus
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1715
|
KELLER
|
Ludovicus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1778
|
KLEIN
|
Joannes
|
Garde
des Domaines du Roy
|
|
SA
|
|
1708
|
KLEINDIENST
|
Sebastianus
|
Praetor
|
Prévôt
|
Schultheis
|
|
1784
|
KLEM
|
Anton
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1773
|
KLEM
|
Georges
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1724
|
KLEM
|
Michael
|
Juratus
|
Echevin
|
Gerichtsmann
|
|
1779
|
KLEM
|
Michael
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1716
|
KLEM
|
Sebastianus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1742
|
KLEM
|
Sebastianus
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1738
|
KUEN
|
Michael
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1784
|
KUHN
|
Michael
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1727
|
KYSSENBERGER
|
Henricus
|
Vagabundis
|
Vagabond
|
Landstreicher
|
|
1727
|
KYSSENBERGER
|
Henricus
|
Vagabundis
|
Vagabond
|
Landstreicher
|
|
1732
|
LANG
|
Josephus
|
Pastor
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1744
|
LANTENSCHLEGER
|
Bartholomeus
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1696
|
LEIM
|
Joannes
|
Pastor
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1737
|
LOCHER
|
Anton
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1695
|
MÄDER
|
Michel
|
Praetor
|
Prévôt
|
Stabhalter
|
|
1738
|
MAETER
|
Joseph
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1771
|
MAGNIER
|
Ludovicus
|
Vagabundis
|
Vagabond
|
Landstreicher
|
|
1772
|
MANGIN
|
Andreas
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1770
|
MANTEL
|
Jacob
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1782
|
MANTEL
|
Jacob
|
Famulus
Molitoris
|
Serviteur
du Meunier
|
Müllerknecht
|
|
1751
|
MAYER
|
Ignatius
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1750
|
MELCHER
|
Joannes
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1764
|
MEUNIER
|
Jacob
|
|
Employé
dans les fermes du Roy
|
|
|
1737
|
MESSINGER
|
Joseph
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1700
|
MORPHY
|
Patricius
|
Officialis
|
Officier
(?)
|
|
|
1744
|
MOSER
|
Joannes
|
Custos
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1763
|
NASS
|
Theobaldus
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1737
|
PELLIKAN
|
Andreas
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1741
|
PETER
|
Jacobus
|
Calcamentarius
|
Cordonnier
|
Schuhmacher
|
|
1743
|
PEY
|
Anton
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1739
|
PHILIPP
|
Gallus
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1700
|
PHILIPP
|
Joannes
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1737
|
PHILIPP
|
Joseph
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1747
|
PHILIPP
|
Josephus
|
Custos
Banni
|
Gardien
du Ban
|
Bangart
|
|
1744
|
PHILIPP
|
Sebastianus
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1755
|
PHILIPP
|
Sebastianus
|
Custos
Vaccarius
|
Gardien
de Vaches
|
Kuhhirt
|
|
1724
|
POLLEGKER
|
Reinhold
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1750
|
REIN
|
Joannes
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1771
|
REIN
|
Joseph
|
Juratus
|
Echevin
|
Gerichtsmann
|
|
1759
|
ROHR
|
Sebastian
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1768
|
RUEST
|
Joannes
Georgius
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1773
|
RUMPACH
|
Anton
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1736
|
SCHÄDELE
|
Joannes
Georg
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1766
|
SCHÄDELIN
|
Anton
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1737
|
SCHAEDELE
|
Joannes
|
Carrucarius
|
Cocher
|
Fuhrmann
|
|
1738
|
SCHAEDELIN
|
Joannes
|
Faber
Lignarius
|
Charpentier
|
Zimmermann
|
|
1766
|
SCHÄFFER
|
Jacob
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1747
|
SCHECHTLIN
|
Mathaus
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1734
|
SCHEDELE
|
Joannes
|
Faber
Lignarius
|
Charpentier
|
Zimmermann
|
|
1757
|
SCHELCHER
|
Andreas
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1780
|
SCHELCHER
|
Joannes
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1737
|
SCHELCHER
|
Joseph
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1698
|
SCHELCHER
|
Mathias
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1757
|
SCHENAUER
|
Paulus
|
Custos
Rheni
|
Gardien
du Rhin
|
Wächter
|
|
1742
|
SCHMIDT
|
Anton
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1740
|
SCHMIDT
|
Mathias
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1704
|
SCHMITT
|
Joannes
|
Pastor
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1766
|
SCHMITT
|
Joannes
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1706
|
SCHMITT
|
Laurentius
|
Pastor
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1769
|
SCHMOLL
|
Andreas
|
Custos
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1782
|
SCHMOLL
|
Mathias
|
Porcorum
Custos
|
Porcher
|
Schweinehirt
|
|
1739
|
SCHMOLL
|
Michael
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1739
|
SCHÖLCHER
|
Joannes
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1769
|
SCHUEMACHER
|
Fredericus
|
Sutor
|
Savetier
|
Flickschuster
|
|
1788
|
STERCKLER
|
Joannes
|
Custos
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1743
|
STIBICH
|
Sebastianus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1777
|
STIBY
|
Jacob
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1784
|
STOERCKLE
|
Joannes
|
Pastor
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1706
|
STRUB
|
Petrus
|
Ludimagister
|
Maître
d'Ecole
|
Schulmeister
|
|
1718
|
TALVERT
|
Franciscus
|
Molitor
|
Meunier
|
Müller
|
|
1743
|
THOMA
|
Gangolphus
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1758
|
ULSASS
|
Jacob
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1757
|
VONAU
|
Laurentius
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1735
|
VERIE
|
Anton
|
Miles
|
Soldat
|
|
|
1746
|
WAGNER
|
Gallus
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1748
|
WAGNER
|
Gallus
|
Currarius
|
Charron
|
Wagner
|
|
1781
|
WAGNER
|
Gallus
|
Doliarius
|
Tonnelier
|
Kieffer
|
|
1750
|
WAGNER
|
Michael
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1749
|
WAGNER
|
Peter
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1743
|
WALDER
|
Joannes
|
Dolearius
|
Tonnelier
|
Kieffer
|
|
1737
|
WEBER
|
Anton
|
Textor
|
Tisserand
|
Weber
|
|
1779
|
WEBER
|
Anton
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1786
|
WEBER
|
Anton
|
Caupo
|
Aubergiste
|
Wirt
|
|
1787
|
WEBER
|
Josephus
|
Operarius
|
Ouvrier
|
Handarbeiter
|
|
1720
|
WEISS
|
Christianus
|
Faber
Ferrarius
|
Forgeron
|
Eisenschmied
|
|
1717
|
WENINGER
|
Jacob
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1733
|
WENINGER
|
Caspar
|
Juratus
|
Echevin
|
Gerichtsmann
|
|
1737
|
WENINGER
|
Casparus
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1751
|
WENNINGER
|
Blasius
|
Mercenarius
|
Journalier
|
Taglöhner
|
|
1745
|
WENNIGER
|
Mathias
|
Agricola
|
Agriculteur
|
Bauer
|
|
1776
|
WEY
|
Nicolaus
|
Custos
Ovium
|
Berger
|
Schafhirt
|
|
1771
|
WIDERKEHR
|
Gervasius
|
Calceamentarius
|
Cordonnier
|
Schuhmacher
|
|
1781
|
ZEMB
|
Jacob
|
Faber
Lignarius
|
Charpentier
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Zimmermann
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1792
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ZEMB
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Jacob
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Cunicularius
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Sapeur
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1776
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ZIMERINER
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Andreas
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Sutor
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Savetier
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Flickschuster
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1749
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ZIMERINNER
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Augustus
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Sutor
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Savetier
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Flickschuster
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1787
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ZIMMERMANN
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Joannes
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Operarius
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Ouvrier
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Handarbeiter
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1750
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ZETHALER
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Andreas
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Mercator
Ferri
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Marchand
Ferraille
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Eisenhändler
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